山西梨花春酿酒集团董事长赵东权被评为中国白酒首席质量官-澳门官方直营威尼斯

 为进一步推动我国白酒行业科技创新、转型升级，加强白酒酿造新技术、新装备研究的推广应用，推动传统酿酒业向优质化、智能化、数字化升级，为酿酒赋能的远安杯第六届中国白酒科技大会，在国家文旅部、商务部、国家轻工联、各省工业和信息化厅、地方轻工协会的大力支持下，于2023年8月18日在华夏酒城亳州盛大召开。

        本次大会主题为新技术、新设备、新工艺、新原料、赋能科技酿酒。科技创新赋能传统产业转型升级，同样酿酒高质量发展也离不开科技创新的保驾护航，酿造高品质产品服务大众美好生活已成为行业高质量发展的必然趋势。每一杯好酒都浓缩了千年的白酒文化精髓，承载了无数酿酒人的工艺匠心。是这样一群人，用他们的执著与热爱，造就了今天餐桌上的每一瓶琼浆玉液。他们将继续带领徒弟们等白酒科技人员一同研发新产品、新工艺、新技术，坚持匠心酿造质优好酒，坚守精益求精的工匠精神，这些顶尖白酒大师为技艺传承和创新做出了突出的成就，真正承担起<中国酿造>的重任。

       白酒集粮谷精华、守百年匠心、唯求精益酿造、永树品质标杆。作为中国白酒中坚力量，始终把提升产品质量和不断追求卓越作为职业准则，严守法律法规，实施高标准、强预防的质量管控制度，构建从“一粒种子到一滴美酒”的全生命周期质量管理体系。他们就是中国白酒首席质量官！

        中国白酒科技大会权威表彰发布，山西梨花春酿酒集团董事长赵东权名列其中。山西梨花春酿酒集团董事长赵东权表示要继承和发扬国家级非物质文化遗产——梨花春白酒传统酿造技艺，利用现代化科技创新逐步实现智能化酿造，让更多的人喝上安全放心的白酒。